رژیم غذایی آلکالاین یا قلیایی چیست؟

رژیم غذایی آلکالاین یا قلیایی چیست؟وزن خودرا سریع بامصرف آلکالاین یا قلیایی کاهش دهیم

رژیم غذایی آلکالاین یا قلیایی چیست؟

رژیم آلکالاین, گاهی اوقات، بعنوان رژیم غذایی Ph نیز شناخته می شود که به تعادل سطح ph مایعات بدن شما،ازجمله خون و ادرار کمک می کند. ph بدن شما تا حد زیادی، توسط تراکم مواد غذایی که میخورید تعیین می شود؛تمام موجودات زنده و شکل زندگی برروی زمین بستگی به حفظ مناسب سطح Ph دارد و اغلب می گویند که زمانی که بدن Ph متعادل داشته باشد، بیماری و اختلال نمی تواند در آن ریشه کند در ادامه این بخش از نمناک اطلاعات کاملی در مورد رژیم غذایی آلکالاین یا قلیایی بدست خواهید آورد.

رژیم غذایی رایج آلکالاین

رژیم غذایی آلکالاین چرا اینقدر رایج و شایع است؟

اگر شما میخواهید، که یک رژیم آلکالاین داشته باشید, مهم است که از آن به تدریج استفاده کنید و مصرف غذاهای اسیدی را به یک باره متوقف نکنید اگر اینکار را انجام ندیهد ,ممکن است، بدن شما رنج ببرد در این رقابت، بین غذاهای قلیایی و اسیدی,برنده ها باید آجیل و هرچیز سبز باشد.Ph خود را بارژیم قلیایی تنظیم کنید. فلسفه اساسی،این رژیم می گوید,زمانی که محیط سلولی بدن شما اسیدی است ,بدن شما می تواند از بیماری هایی، رنج ببرد اگر این محیط قلیایی باشد,بدن بسیار سالم خواهد بود.

مقیاس ها و فاکتورهای مهم در مورد سطح Ph (قلیا)بدن

• آنها بین 0 تا 14 هستند
• 7 خنثی است
• سطوح 0 تا 6 اسیدی و 8 تا 14 قلیایی است
• سطح ph خون شما بر روی فشار خونتان , رگ های خونی و متابولیسم و فرآیندهای تنفسی مستقیما تاثیر می گذارد.
• عدم تعادل بدن انسان:زمانی که رژیم غذایی شما، حاوی مقدار زیادی مواد غذایی اسیدی باشد,بسیاری از عواقب وجود دارد که ممکن است شما در سال های آینده پشیمان شوید.
• بدن شما،مواد معدنی و مواد مغذی را به راحتی جذب می کند.
• سلول های شما انرژی تولید کردن را متوقف خواهند کرد.
• سلول های آسیب دیده، توانایی درمان و تعمیر خودشان را از دست می دهند.
• سیستم ایمنی بدن، به بیماری ها واکنش نشان می دهد.
• شما از خستگی رنج خواهید برد و بیشتر مستعد ابتلا به بیماری هستید.

رژیم غذایی آلکالاین و مصرف مواد قلیایی

رژیم غذایی آلکالاین

در رژیم غذایی آلکالاین،شما باید 80%مواد غذایی قلیایی مصرف کنید هنگامی که سطح Ph خود را تثبیت کردید، از نتیجه آن احساس خوشحالی می کنید سپس شما می توانید با مخلوط 40-60، تعادل را حفظ کنید، برای این کار بهترین روش تغییر در تغذیه است. رایج ترین مواد غذایی قلیایی،عبارتند از:میوه ها, سبزیجات سبز,دانه ها ,آجیل,ادویه جات.

فواید رژیم آلکالاین:

• ضدپیری:با پیروی از این رژیم غذایی، شما به Ph 7.36 خواهید رسید،که سلول ها را زنده خواهد کرد در رژیم غذایی اسیدی ,این بدتر می شود و به روند پیری، سرعت میبخشد.
• انرژی بیشتر:مواد مغذی و مواد معدنی که در این رژیم دریافت می کنید، عملکرد سلولی شما را به طور قابل توجهی بهبود میبخشند به این دلیل است، که مواد معدنی مانند پتاسیم ,کلسیم,سدیم و منیزیم مانند تزریق انرژی خالص،برای بدن شما هستند.
• سیستم ایمنی قوی تر:اگر بدن شما اسیدی باشد,خون شما برای باکتری ها و ویروس ها و همچنین برای بیماری ها به یک محل مناسب تبدیل خواهد شد اما، اگر بدن شما،بیشتر قلیایی باشد، بسیار مقاوم تر است.
• وزن ایده آل بدن:اگرچه هدف اصلی این رژیم،از دست دادن وزن نیست,اما این نتیجه را به دست می آورید بعد از انتخاب کردن این رژیم،شما به سرعت چربی میسوزانید و حتی می توانید به اندازه بدن ایده آل خود برسید.

قوانین و نکاتی برای رژیم خوب آلکالاین

به تدریج شروع کنید:

خلاص شدن یک دفعه ای از همه مواد غذایی اسیدی،تاثیر منفی خواهد داشت؛ این انتقال،باید آهسته باشد به یاد داشته باشید که شما باید یک شیوه زندگی جدید را شروع کنید

توزیع20-80:

برای دیدن سریع نتایج یا فقط خوردن غذاهای قلیایی،عجله نکنید در ابتدا بشقاب خود را به 80 %مواد قلیایی و 20%اسیدی تقسیم کنید.

جایگزین کردن غذا:

برنج را با برنج سبوس دار یا دانه کویینا عوض کنید، تقریبا برای هر نسخه قلیایی، دستورالعمل سنتی وجود دارد.

تقسیم کردن بشقاب به 80 درصد مواد قلیایی

بهترین مواد غذایی قلیایی:

میوه های تازه و سبزیجات،میزان قلیایی را افزایش می دهند.برخی از انتخاب ها شامل:قارچها,مرکبات,خرما,کشمش,اسفناج,گریپ فروت,گوجه فرنگی ,آووکادو,یونجه چینی,علف جو,خیار,کلم,جیکاما, گیاه گندم,کلم بروکلی,پونه کوهی,سیر,زنجبیل,لوبیا سبز,کاسنی,کرفس,چغندر قرمز,هندوانه,انجیر و موز رسیده،است.

تمام مواد غذایی خام

در حالت ایده آل، سعی کنید بخش خوبی از تولیدات خام خود را مصرف کنید گفته می شود، که میوه ها و سبزیجات، مواد غذایی، حیات بخش"هستند. غذاهای پختنی، موادمعدنی قلیایی را کاهش می دهند پس،مصرف غذاهای خام را افزایش دهید و آب میوه یا سبزیجات را امتحان کنید.

پروتئین های گیاهی

بادام,لوبیای دریایی,لوبیا لیما و سایر لوبیا ها انتخاب خوبی هستند.

آب قلیایی

آب قلیایی،دارای Ph 6تا 11است, و فقط آب مقطر برای نوشیدن خوب است آب فیلتر شده با فیلتر اسمز معکوس کمی اسیدی است اما هنوز هم گزینه بهتری از آب شیر یا آب بطری خالص است. اضافه کردن قطره های ph, لیمو یا آهک یا جوش شیرین به آب می تواند خاصیت، قلیایی را افزایش دهد.

نوشیدنی های سبز

نوشیدنی هایی که از سبزیجات سبز یا گیاهان،به شکل پودر تهیه می شوند، با غذاهای قلیایی و کلروفیل دار مصرف می شوند.کلروفیل، از لحاظ ساختاری، شبیه به خون ماست و به قلیایی شدن خون کمک می کند.

سایر غذاهایی که در رژیم آلکالاین قرار می گیرند شامل:جوانه ها ,گیاه گندم, کاموت, مخمر سویا مانند ناتو یا تمپه و دانه ها.

سبزیجات بهترین مواد غذایی قلیایی

غذاهای ضد قلیایی

مواد غذایی که باعث اسیدی شدن بیشتر می شوند، عبارتند از:

غذاهای غنی از سدیم:غذاهای فرآوری شده حاوی تن از کلرید سدیم ,نمک سفره,که رگ های خونی را کاهش می دهد و اسیدیته راایجادمی کند.

تخم مرغ و نوشیدنی های کافئین دار

جو و محصولات گندم:تمام دانه ها که خاصیت,اسیدیته در بدن ایجاد می کنند.

شیر:محصولات لبنی،غنی از کلسیم هستند و باعث جلوگیری از پوکی استخوان می شوند این به این دلیل است که،آنها اسیدیته را، در بدن ایجاد می کنند. هنگامی که جریان خون شما بیش از حد اسیدی شود، کلسیم (یک ماده قلیایی بیشتری)از استخوان ها می گیرد تا سطح ph را تنطیم کند بنابراین بهترین راه برای جلوگیری کردن از پوکی استخوان این است که مقدارزیادی سبزیجات برگ سبز قلیایی بخورید.

بادام زمینی و گردو، پاستا , برنج , نان و محصولات غلات بسته بندی شده.

تخم مرغ و شیر غذاهای ضد قلیایی

چه عادتهای دیگری باعث اسیدی شدن بدنتان می شود؟

• مصرف الکل و مواد مخدر
• مصرف بالای کافئین
• مصرف بیش از حد آنتی بیوتیک
• شیرین کننده های مصنوعی
• استرس مزمن
• کاهش سطح مواد مغذی در مواد غذایی به دلیل کشاورزی صنعتی
• سطح پایین فیبر در رژیم غذایی
• کمبود ورزش
• گوشت حیوانی بیش از حد،در رژیم غذایی
• هورمون های اضافی در غذاها
• محصولات بهداشتی و آرایشی و پلاستیکی
• قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی و حتی مصالح ساختمانی ,کامپیوتر,تلفن همراه و مایکروفر
• رنگ خوراکی مواد غذایی و نگهدارنده ها
• ورزش های بیش از حد
• آفت کش ها و علف کش ها
• آلودگی
• جویدن ضعیف
• عادات خوردن غذاهای فرآوری شده و تصفیه شده
• سطحی نفس کشیدن

افکار نهایی درباره رژیم قلیایی:

رژیم قلیایی شامل غذاهای کاملی است، که تاثیرات مثبت روی سطح ph خون و ادرار دارد. مزایای رژیم قلیایی می تواند شامل:سلامت قلب,استخوان های قوی تر,کاهش درد و کاهش کمبود مواد مغذی باشد. غذاهایی که به عنوان بخشی از رژیم قلیایی تاکید شده اند،شامل میوه ها ,سبزیجات,غذاهای خام ,آب سبزیجات ,لوبیا,آجیل بنابراین غذاهایی که اسیدی هستند،در رژیم غذایی قلیایی محدود می شوند که شامل:غذاهایی با سدیم بالا , دانه های فرآوری شده می شوند.

دستورالعمل تهیه آبمیوه قلیایی:

مواد لازم:

• 2 عدد هویج
• 1عدد خیار
• 1/4سر کلم
• 1فنجان کلم پیچ یا اسفناج
• 1/2لیمو ترش
• 1پیاله زنجبیل

تمام مواد تشکیل دهنده را در آب میوه گیری بریزید و به آرامی آنها را با هم مخلوط کنید و بلافاصله آن را بنوشید.قلیایی بودن، برای سلامت ما بسیار مهم است زیرا سلول های بدن ما برای سالم ماندن ,نیاز دارند که تعادل قلیایی طبیعی خود را حفظ کنند ازاین جهت،مصرف مواد غذایی قلیایی می تواند سلامت کلی بدن مارا بالا ببرد.این دستورالعمل تهیه آب میوه قلیایی بسیار خوشمزه و راحت است که می توانید به رژیم غذاییتان اضافه کنید.

منبع: وب سایت نمناک