راههای لاغر شدن

امروز دوشنبه 30 بهمن 1396      صفحه اصلي | درباره ما | درخواست ثبت فیدخوان | گزارش تخلف مطلب | تبليغات | تماس با ما


slim-woman.cloob24.com     

چگونه چای در لاغری تاثیر دارد؟

0

یک فنجان چای گرم به شما آرامش می دهد. این 5 چای، هرکدام، بهترین دمنوش یا چای برای کاهش وزن هستند. این چای ها کاهنده ی هورمون گرسنگی و افزاینده ی سوخت و سازهستند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی ـ عروقی و دیابت را هم کاهش می دهند. 


دمنوش مریم گلی ذهن و بدن را آرام می کند - دمنوش لاغری

 می توانید برای کاهش وزن، روزانه 3 تا 4 فنجان چای برگی یا کیسه ای بنوشید و برای جلوگیری از دریافت کالری اضافی از مواد شیرین کننده مثل قند و شکر هم استفاده نکنید.

1-چای سبز: افزاینده ی متابولیسم

در یک مطالعه مشخص شد، افرادی که روزانه 4 تا 5 فنجان چای سبز می نوشیدند و به مدت 25 دقیقه ورزش می کردند از افراد ورزشکاری که چای سبز مصرف نمی کردند، به طور متوسط 1 کیلوگرم ، وزن کم می کردند. این خاصیت چای سبز به سبب وجود ترکیب کاتچین در آن است که با تحریک و آزادسازی چربی از سلول های چربی (به خصوص در ناحیه ی شکم) و بالابردن ظرفیت کبد برای تبدیل چربی به انرژی، به کاهش وزن کمک می کند.

2-چای اولانگ: نیم کیلوگرم کاهش وزن در هفته

اولانگ نام چینی " اژدهای سیاه " است. این چای شبیه به چای سبز و حاوی کاتچین است که با افزایش سوخت و ساز چربی به کاهش وزن کمک می کند. مقاله ای در مجله ی پزشکی چینی نشان می دهد، افرادی که در یک دوره ی 6 هفته ای به طور منظم چای اولانگ می نوشند، 3 کیلوگرم وزن کم می کنند این چای آرامش بخش هم هست.  اگر در پایان یک روز کاری احساس خستگی می کنید ، 1فنجان و اگر فردی عصبی و مضطرب هستید، هر روز، 4 فنجان چای اولانگ بنوشید.

3-چای نعناع فلفلی: آرامش بخش

یک لیوان بزرگ را با چای آرامش بخش نعناع فلفلی پر کنید و لاغر شوید. یک تحقیق منتشر شده در مجله عصب شناسی و ارتوپدی نشان می دهد، افرادی که هر 2 ساعت 1 بار عطر نعناع فلفلی را استشمام می کنند به طور متوسط 5 پوند در ماه وزن کم می کنند(کافئین این چای بسیار کم و در حدود 25 درصد کافئین یک فنجان قهوه است، به همین دلیل برای درمان بی خوابی مناسب است). حتی اضافه کردن چند قطره روغن نعناع فلفلی یا روشن کردن شمع با این رایحه، به فرآیند لاغری کمک می کند. برای درمان استرس و آرامش ذهن، چای نعناع فلفلی را با یکی از چای های لاغری، یک روز در میان بنوشید.

4-چای سفید: مسدود کننده ی چربی

چای سفید منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها است (3 برابر چای سبز، پلی فنول دارد). تحقیق منتشر شده در مجله ی تغذیه و متابولیسم نشان می دهد که چای سفید، تجزیه ی چربی را افزایش داده و از تشکیل سلول های چربی جلوگیری می کند. 


چای سبز متابولیسم بدن را بالا می برد - دمنوش برای لاغری


5-چای رویبوس: تنظیم کننده ی هورمون های ذخیره سازی چربی

چای رویبوس از برگ های بوته ی قرمز رنگ رویبوس، در منطقه ی کوچکی نزدیک کیپ تاون آفریقای جنوبی تهیه می شود. چیزی که رویبوس را منحصر به فرد می کند، وجود فلاونوئیدی به نام آسپالاتین است. این فلاونوئید، برای سوزاندن چربی های شکم بسیار مفید است. تحقیقات نشان داده است که این چای، هورمون استرس را کاهش می دهد. هورمون استرس، احساس گرسنگی و ذخیره سازی چربی را افزایش داده و خطر ابتلا به فشار خون بالا، سندروم متابولیک، مقاومت به انسولین و دیابت نوع 2 و فشارخون بالا را افزایش می دهد.


ارسال دیدگاه

آیا واقا دمنوش ها باعث لاغری سریع می شوند؟

0

ادعای چای ها و دمنوش های رژیمی این است که می توانند به تمیز کردن، سم زدایی و به طور کلی کاهش وزنبدن کمک می کنند.

دارچین می‌ تواند میزان سطح قندخون را مدیریت کند - دمنوش برای لاغری


اما مدارکی که نشان دهد آنها حداقل یکی از این کارها را انجام دهند در بهترین حالت، ناقص است. چای ها و دمنوش های رژیمی که با نام های (slimming tea ) یا (weight-loss tea ) نیز  ممکن است آنها را ببینید، بر پایه گیاه دارویی سنا که سازمان غذا و دارو آمریکا ( FDA ) آن را برای درمان یبوست های گاه به گاه مورد تایید قرار داده تولید می شوند. سنا حاوی مواد شیمیایی است که روده بزرگ را تحریک می کند و تاثیر ملین را دارد.

ادعاهای این محصولات

  • کمک به دفع ناخالصی ها
  • حمایت گیاهی دارویی هنگام رژیم گرفتن
  • کمک به کاهش وزن
  • تمیز کننده
  • کمک به تقویت سم زدایی
  • ترکیب اختصاصی گیاهان دارویی

 واقعا تاثیر گذار هستند؟

چای های رژیمی و سم زدا می توانند کمکتان کنند به مرور وزن آب بدن و وزن مدفوعی را کم کنید اما تاثیر ماندگاری ندارند. در یکی از شکایات مطرح شده از چای های رژیمی چنین آمده:

” چون محصولات رژیمی سنا حاوی هیچ ماده کاهش دهنده وزن یا چربی سوزی نیستند، بنابراین روشی تاثیر گذار برای کاهش وزن یا کاهش اشتها به حساب نمی آیند، بنابراین طرح چنین ادعایی در تبلیغات اشتباه است. به علاوه، سنا باعث نمی شود جذب کالری از غذا کاهش پیدا کند، چون باعث تحریک روده بزرگ می شود نه روده کوچک. بر این اساس، سنا تنها باعث از دست دادن مدفوع و آب از روده های پایینی شده و در نتیجه فقط موجب کم آب شدن بدن، از دست دادن الکترولیت های حیاتی و گاهی گرفتگی های درد آور می شود . ”

بر اساس این طرح دعوی، این چای ها حتی می توانند باعث افزایش وزن نیز بشوند:

” یک ملیّن گیاهی ( سنا ) که می تواند در واقع با پایین آوردن سرعت سوخت و ساز کاهش وزن را خنثی کند و با ترکیب شدن با دیگر مواد ادرار آور باعث بروز مشکلاتی برای فرد شود. ”

سم زدایی و تمیز کردن برای کاهش وزن لازم است؟

خیر، بدنتان طوری طراحی شده که خودش به صورت طبیعی سم زدایی می کند.

گیاهی یا طبیعی به معنای بی خطر بودن نیست!

محصولات سنا عوارض جانبی دارند، با این حال این چای ها روی جعبه خود برچسب هشداری ندارند. FDA تنها استفاده کوتاه مدت از این گیاه را توصیه می کند. با استفاده کوتاه مدت عوارض جانبی می تواند شامل ناراحتی معده، گرفتگی و اسهال شود. این دارو برای کسانی که اختلالات الکترولیتی، کمبود پتاسیم، بیماری قلبی، کمبود آب بدن، مشکلات دستگاه گوارشی دارند یا افرادی که داروهایی خاص دریافت می کنند منع شده است.

دمنوش مریم گلی ذهن و بدن را آرام می کند - دمنوش لاغری

استفاده طولانی مدت سنا می تواند باعث مشکلاتی جدی شود، بر اساس تحقیقات NIH:

” استفاده طولانی مدت می تواند باعث شود روده ها به صورت طبیعی کار نکنند و همچنین ممکن است فرد به مسهل ها وابستگی پیدا کند. مصرف طولانی مدت همچنین می تواند باعث تغییر مقدار یا عدم تعادل برخی مواد شیمیایی در خون ( الکترولیت ها ) شود که می توانند باعث اختلال در عملکرد قلب، ضعف عضلانی، آسیب به کبد و دیگر تاثیرات مضر شود.

سخن پایانی

تبلیغاتی که برای چای های رژیمی و دمنوش ها می شود تنها نقطه ضعف مخاطبان را هدف قرار داده و آن هم ساده و سریع بودن تاثیر، بدون هیچ دردسری است. انسان همواره به دنبال اکسیری بوده که با خوردنش سریع به چیزی که می خواهد برسد. کاهش وزن و تناسب اندام فرآیندی است که به واسطه تغییر در سبک زندگی، انتخاب های هوشمندانه غذایی و ورزش مرتب حاصل می شود. یک دمنوش یا چای رژیمی هرگز نمی تواند چنین تاثیری را روی بدنتان داشته باشد.

ارسال دیدگاه

چگونه از دمنوش ها برای لاغری کمک بگیریم؟

0

قبل از اینکه به سراغ دمنوش‌های پیشنهادی‌مان برویم، می‌خواهیم کمی درباره‌ی روند کاهش وزن با هم صحبت کنیم. چربی (همراه با پروتئین و کربوهیدرات) همان انرژی‌ِ ذخیره‌شده است. کالری در واقع واحدی برای اندازه‌گیری این انرژی‌هاست.

لاغری شکم طرز تهیه دمنوش درمان چاقی بهترین روش لاغر شدن بهترین رژیم لاغری بهترین دمنوش گیاهی انواع دمنوش ترکیبی


بدن ما به‌وسیله‌ی یک سری فعل و انفعالات شیمیایی، چربی را به انرژی قابل استفاده برای فعالیت‌های بدن تبدیل و انرژی‌ (کالری‌) اضافی را هم ذخیره می‌کند. برای کاهش وزن، شما باید بیشتر از میزان کالری دریافتی، انرژی مصرف کنید. این امر باعث می‌شود بدن چربی‌های ذخیره‌‌شده را به‌کار بگیرد و درنتیجه لاغرتر شوید. در واقع سلول‌های چربی به مرور کوچک‌تر می‌شوند و از بین می‌روند. دوستان عزیزم توجه داشته باشید که تمامی این مراحل و روند چربی‌سوزی به شرایط ژنتیکی و محیطی افراد بستگی دارد. دمنوش‌هایی که ما به شما معرفی می‌کنیم، در شرایط عادی در کنار یک رژیم غذایی مناسب، می‌توانند تأثیرات مثبتی در روند کاهش وزن داشته باشند.

. دمنوش دارچین

دارچین می‌ تواند میزان سطح قندخون را مدیریت کند - دمنوش برای لاغری

قندخون تأثیر مستقیمی روی وزن ما دارد و میزان گرسنگی‌مان را تحت تأثیر قرار می‌دهد. قندخون یکی از فاکتورهای تعیین‌کننده‌ی انرژی بدن است. هرقدر انرژی شما بیشتر باشد، تمایل بیشتری به ورزش کردن خواهید داشت.

هرقدر قندخون‌تان متعادل‌تر باشد، کمتر دچار اشتهای کاذب می‌شوید و بدن شما روند مناسب‌تری برای استفاده از چربی‌های ذخیره‌شده را در پیش خواهد گرفت.

اگرچه بحث‌های زیادی درباره‌ی تأثیر دارچین بر قندخون وجود دارد، اما مطالعات زیادی نشان می‌دهند که دارچین می‌تواند میزان سطح قندخون را مدیریت کند. پس ضرری ندارد اگر یک دمنوش تندوتیز دارچین را امتحان کنیم.

مواد لازم برای تهیه‌ی این دمنوش لاغری

  • ۱ قاشق چای‌خوری پودر دارچین،
  • یک تکه چوب دارچین،
  • و ۱ لیوان آب

طرز تهیه

پودر دارچین و چوب آن را در یک لیوان بریزید، آب را بجوشانید و داخل لیوان روی دارچین‌ها بریزید. بهتر است از یک لیوان درب‌دار استفاده کنید یا روی هر لیوانی که استفاده می‌کنید، درپوش بگذارید و ۱۵ دقیقه صبر کنید. دمنوش لاغری شما آماده است. نوش جان! این دمنوش را می‌توانید ۱ یا ۲ بار در روز میل کنید.

۲. دمنوش چای سبز و زنجبیل

چای سبز متابولیسم بدن را بالا می برد - دمنوش برای لاغری

چای سبز علاوه بر خواصی که برای سلامتی دارد، مدت‌هاست به‌عنوان ماده‌‌ای مؤثر در کاهش وزن، مورد بحث و بررسی قرار گرفته است. در حالی‌که بسیاری از تحقیقات خلاف این فرضیه را بیان می‌کند، اما مطالعات دیگری صورت گرفته که نشان می‌دهد چای سبز سه ماده‌ی اصلی دارد که در کنترل وزن مؤثر هستند. کافئین، کاتچین و تیانین سه ماده‌ای هستند که در این مطالعات به آنها اشاره شده است. کافئین کارکرد سیستم بدن را افزایش و سرعت بعضی از فرایندهای بدن به‌خصوص متابولیسم بدن (همه‌ی فرایندهای بیولوژیکی که بدن هر موجود زنده برای حفظ بقا انجام می‌دهد) را افزایش می‌دهد و همان‌طور که می‌دانید، متابولیسم ارتباط مستقیمی با کاهش وزن دارد.

کاتچین که به‌عنوان یک فلاونوئید آنتی‌اکسیدانی شناخته می‌شود، یکی از سه عنصر مهم چای سبز است که موجب تفاوت چای سبز با چای سیاه می‌شود (چای سیاه همان تخمیرشده‌ی چای سبز است) و در شرایطی خاص می‌تواند به کاهش جذب چربی از روده کمک کند. تیامین هم اسید‌آمینه‌ای موجود در چای سبز است که به آزادشدن دوپامین در مغز (ماده‌ای شیمیایی که باعث ایجاد حس شادی و آرامش می‌شود) کمک می‌کند. بنابراین اگر خواستید استرس‌تان را کم کنید، تیامین می‌تواند گزینه‌ی مناسبی برای این کار باشد، چون برخلاف کافئین، فرد را حساس و عصبی نمی‌کند. زنجبیلی که به چای سبز برای تهیه‌ی این دمنوش اضافه می‌شود به بهبود فرایند هضم کمک می‌کند و به چای سبزتان بدون اینکه بخواهید شکر یا چیز دیگری اضافه کنید طعم و عطر خاصی می‌بخشد. از طرفی چون چای سبز طبع سردی دارد افزودن زنجبیل با طبع گرم، دمنوش شما را متعادل می‌کند.

مواد لازم برای تهیه‌ی این دمنوش لاغری دوست‌داشتنی

  • مقداری زنجبیل تازه‌‌ی پوست‌کنده یا نصف قاشق چای‌خوری زنجبیل پودرشده،
  • ۱ قاشق چای‌خوری چای سبز،
  • یک لیوان آب،
  • و یک قاشق عسل طبیعی برای شیرین‌شدن دمنوش (اختیاری)

طرز تهیه

برای درست کردن این دمنوش لاغری و اکثر دمنوش‌های دیگر، بهتر است از یک لیوان صافی‌دار استفاده کنید یا صافی‌ مناسبی روی لیوان قرار بدهید. ابتدا زنجبیل و چای سبز را داخل صافی قرار بدهید و یک لیوان آب‌جوش داخل لیوان بریزید و صافی را داخل لیوان بگذارید. حواس‌تان باشد چای سبز را بیشتر از ۳ تا ۴ دقیقه داخل آب جوش نگذارید، چون طعم تلخی پیدا می‌کند. صافی را خارج کنید. دمنوش‌تان حاضر است. این دمنوش را با شکر شیرین نکنید و اگر دل‌تان خواست، می‌توانید یک قاشق عسل به آن اضافه و روزانه ۱ یا ۲ فنجان از این دمنوش لاغری را با معده‌ی خالی میل کنید.

فواید و مزایای گلاب که از گل محمدی به‌دست می‌آید، چنان برای ما ایرانی‌ها آشنا و مطلوب است که نیازی به توصیه به استفاده از این ماده‌ی معطر و پرفایده نیست. گل محمدی یا همان گل سرخ به‌عنوان یک ماده‌ی دیورتیک (ادرارآور) بسیار ملایم عمل می‌کند. مواد دیورتیک باعث می‌شوند کلیه‌ها مقدار بیشتری سدیم توسط ادرار از بدن خارج کنند، بنابراین به سم زدایی بدن کمک می‌کنند. نمکِ بیش از حد، آب موجود در خون را کاهش می‌دهد و موجب غلظت خون می‌شود که این موضوع برای گردش خون مطلوب اصلا خوب نیست. از طرفی، زمانی که شما وزن کم می‌کنید، در واقع مقدار زیادی آب از دست می‌دهید بنابراین باید آب بیشتری دریافت کنید که این آب هم سیستم بدن را پاکسازی می‌کند و هم بدن را هیدراته نگه می‌دارد و باور کنید یا نه، این موضوع برای کم کردن وزن بسیار مفید است.

مواد لازم برای تهیه‌ی این دمنوش لاغری خوش‌عطر

  • یک مشت گلبرگ تازه یا خشک گل محمدی،
  • نصف فنجان آب،
  • و یک قوری درب‌دار

طرز تهیه

اگر از گلبرگ تازه استفاده می‌کنید، حواس‌تان باشد که گلبرگ‌ها به آفت‌کش‌ها، سموم دفع حشرات یا کود شیمیایی آلوده نباشند.

گلبرگ‌ها و آب را داخل قوری بریزید (طوری که آب روی گل‌ها را بپوشاند) و قوری را روی شعله‌ی گاز قرار بدهید. درب قوری را بگذارید و منتظر شوید تا جوش بیاید. پس از آنکه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه جوشید، دمنوش را از صافی رد کنید. این دمنوش لاغری را نهایتا تا ۶ روز می‌توانید در یخچال نگه‌دارید. هر روز نصف تا یک فنجان از این دمنوش را می‌توانید با معده‌ی خالی میل کنید.


. دمنوش جنسینگ

جنسینگ می‌ تواند برای دریافت انرژی به شما کمک کند - دمنوش لاغری

جنسینگ آسیایی یکی از گونه‌های یازده‌گانه‌ی جنسینگ است که ریشه‌های گوشتی دارد. هرچند انواع مختلفی از این گیاه وجود دارد، اما دو نوع آمریکایی و آسیایی‌ آن شناخته‌شده‌تر هستند و آنچنان که از مطالعات مختلف درباره‌ی این گیاه مشخص شده است، جنسینگ محرکی قوی برای افزایش سوخت‌وساز بدن است. جنسینگ به شما کمک می‌کند بر خستگی غلبه کنید و انرژی و توانایی ذهنی را هم بالاتر می‌برد. در مطالعه‌ای که در این زمینه در یک کلینیک مراقبت از بیماران سرطانی انجام شد، مشخص شد که این گیاه حتی روی فلج ناشی از داروهای شیمیایی هم تأثیر مثبتی دارد. همان‌طور که می‌دانید وقتی وزن کم می‌کنیم اگر انرژی کافی نداشته باشیم، ورزش کردن کار مشکلی است و کاهش وزن نیاز به فعالیت بدنی مناسب دارد و جنسینگ می‌تواند برای دریافت انرژی به شما کمک کند. شواهدی احتمالی وجود دارد که نشان می‌دهد جنسینگ به متعادل نگه‌داشتن قندخون هم کمک می‌کند که البته خود این موضوع روی انرژی مورد نیاز بدن و اشتهای فرد تأثیر دارد.

مواد لازم برای تهیه‌ی دمنوش لاغری جنسینگ‌

  • ۱ قاشق چای‌خوری جنسینگ خردشده (آمریکایی یا آسیایی)،
  • ۱ لیوان آب،
  • و عسل (در صورتی که ترجیح می‌دهید دمنوش‌تان شیرین باشد)

طرز تهیه

برای هر یک لیوان آب، تقریبا ۱ قاشق چای‌خوری ریشه‌ی خردشده‌ی جنسینگ در لیوان یا فنجان‌تان بریزید. آب را بجوشانید و به آن اضافه کنید. بعد از گذشت ۵ تا ۱۰ دقیقه، می‌توانید دمنوش‌تان را صاف کنید و در صورت تمایل با افزودن با عسل یا لیمو، ۱ یا ۲ بار در روز میل کنید.

۵. دمنوش قاصدک و نعنا

قاصدک و نعنا گیاهانی هستند که به پاکسازی کبد کمک می‌ کنند - دمنوش لاغری

دمنوش قاصدک و نعنا یکی از دمنوش‌های واقعا شگفت‌انگیز است که به حفظ سلامت کبد کمک می‌کند. حتما می‌دانید که کبد عضو بسیار اعجاب انگیزی است چون در واقع مسئول تمام سم‌زدایی بدن است. بنابراین نقش بسیار کلیدی‌ای در سوخت‌وساز بدن دارد. کبد پر از سلول‌هایی است که چربی را می‌شکنند، آن را به انرژی قابل استفاده‌ی بدن تبدیل می‌کنند و سوخت‌وساز را بالا می‌برند. از طرفی این سلول‌ها مسئولیت جریان‌یافتن صفرا را هم به‌عهده دارند که به خردشدن چربی‌ها و بالارفتن سوخت‌وساز کمک می‌کند. هنگام سوخت‌وساز کربوهیدرات، این کبد است که به ثابت ماندن قندخون کمک می‌کند، بنابراین سطح انرژی هم ثابت می‌ماند و اشتها تنظیم می‌شود. پس کبد به‌عنوان یک مبارز با چربی‌ها نقش بسزایی در مدیریت چربی‌ها و جذب آنها و در نتیجه کاهش وزن ایفا می‌کند. قاصدک و نعنا گیاهانی هستند که به پاکسازی کبد کمک می‌کنند. قاصدک ترکیباتی دارد که از آسیب به کبد جلوگیری می‌کند. قاصدک و نعنا هردو به‌طور خودکار تولید صفرا در کبد را تحریک می‌کنند و به فرایند هضم و جذب موادمغذی هم کمک می‌کنند پس مخلوط این دو گیاه از آنها یک دمنوش قدرتمند برای محافظت از کبد می‌سازد.

مواد لازم برای تهیه این دمنوش لاغری جادویی

  • یک قاشق چای‌خوری برگ نعنای خشک،
  • یک قاشق چای‌خوری برگ قاصدک خشک،
  • یک لیوان آب،
  • و لیمو (در صور ت تمایل)

طرز تهیه

آب جوش را به نعنا و قاصدکی که قبلا در لیوان ریخته بودید، اضافه کنید. روی لیوان درپوشی قرار بدهید و بگذارید برای ۵ تا ۱۰ دقیقه همان‌طور بماند. سپس مخلوط‌تان را صاف کنید. اگر از طعم لیمو خوش‌تان می‌آید، می‌توانید دمنوش‌تان را با لیموی تازه میل کنید. نوشیدن یک فنجان از این دمنوش تا دوبار در روز مشکلی ندارد. این دمنوش لاغری را می‌توانید با برگ‌های تازه‌ی قاصدک یا نعنا هم درست کنید. فقط درباره‌ی قاصدک بهتر است از برگ‌های تازه‌تر استفاده کنید. توصیه می‌کنم تا حد امکان برگ‌های قاصدک در حال رشد و جوان‌تر را در آغاز فصل بهار انتخاب کنید، چون هرچه بیشتر رشد کند برگ‌هایش زمخت‌تر و تلخ‌تر می‌شود.


حتما بخوانید: ۱۷ راه لاغری برای کارمندان و افرادی که وقت کافی ندارند

۶. دمنوش مریم گلی

دمنوش مریم گلی ذهن و بدن را آرام می کند - دمنوش لاغری

ما در یک دنیای گیج‌کننده زندگی می‌کنیم چون توانایی ما در مقابله با عوامل مختلف متفاوت است. بدن ما طوری ساخته نشده که بتواند در مقابل هر فشار بیرونی همیشه به یک صورت عمل کند و این فشارها می‌توانند اثرات مخربی روی طیف گسترده‌ای از مسائل مربوط به بدن انسان از جمله افزایش یا کاهش وزن داشته باشند. هنگامی که دچار استرس می‌شویم، بدن هورمونی به‌نام کورتیزول ترشح می‌کند. این ماده هورمونی استروئیدی است که بخش «پاسخ به هجوم بیرونی» یا «خارج شدن از شرایط فشار» را به‌عهده دارد. کورتیزول روی قندخون اثر می‌گذارد، بنابراین اشتها را هم تحریک می‌کند و باعث می‌شود کالری‌ها به راحتی به‌صورت چربی ذخیره شوند. نوروپپتید Y هم یک نوروکمیکال (عصب شیمیایی) است که آن هم به استرس مربوط است و موجب رشد بافت چربی می‌شود و از طرفی اشتها را هم افزایش می‌دهد. مریم‌ گلی گیاهی است که ذهن و بدن را آرام می‌کند، بنابراین می‌تواند به میزان قابل‌توجهی با استرس مقابله کند. به همین دلیل دمنوش مریم گلی یکی از دمنوش‌هایی است که اثرات مطلوبی بر روی کاهش وزن دارد.

مواد لازم برای تهیه‌ی این دمنوش لاغری معجزه‌گر

  • یک مشت مریم گلی تازه یا ۲ قاشق چای‌خوری مریم گلی خشک،
  • ۱ لیوان آب،
  • و لیمو (در صورت تمایل)

طرز تهیه

مریم گلی را در لیوان بریزید و آب جوش را به آن اضافه کنید. ۴ تا ۵ دقیقه زمان بدهید. دمنوش‌ لاغری خود را صاف کنید و از نوشیدن آن ۱ تا ۲ بار در روز، لذت ببرید.


ارسال دیدگاه

چگونه با استفاده سیر در غذایمان لاغر شویم؟

0

شنیده عبارت لاغری با سیر برایتان جالب است؟ آیا باورتان می شود با گنجاندن سیر در برنامه غذایی تان لاغر شوید. آیا رژیم‌های غذایی فراوان، برنامه‌های کاهش وزن فوری و درمان‌های لاغری زیادی را امتحان کرده‌اید و به نتیجه‌ی دلخواه‌تان نرسیده‌اید؟ وقت آن رسیده‌است که همه‌ی چیزهایی را که در مورد کاهش وزن می‌دانستید، مورد بازبینی قرار بدهید و لاغری با سیر را امتحان کنید.

لاغری با سیر

یک رژیم کاهش وزن قابل اطمینان باید دارای ۲ ویژگی باشد – داشتن برنامه‌ی غذایی مغذی + سوزاندن کالری. وقتی پای سوزاندن کالری‌ها به میان می‌آید، می‌دانید که باید چه کار کنید: ورزش، پیاده‌روی تند یا یوگا. خوب، در این‌ نوشتار ما در مورد سیر صحبت خواهیم کرد – یک آنتی‌بیوتیک طبیعی و جدیدترین ماده‌ی مغذی در نبرد برای از دست دادن وزن!

چه چیزی سبب شده که سیر در این زمینه کاهش وزن تاثیرگذار باشد؟

سیر دارای تاریخچه‌ای بسیار طولانی در درمان بسیاری از بیماری‌ها و اختلالات است، اما اخیرا تحقیقات به این نتیجه رسیده‌اند که تاثیر زیادی بر کاهش وزن نیز دارد. مزایایی که این ماده‌ی خوراکی برای سلامتی دارد، در کتاب مقدس، تلمود، طب چینی و مصری و طب آیورودا ذکر شده‌است. در این‌جا نقش آن را در زمینه‌ی کاهش وزن خواهیم آموخت…

۱. سیر هورمون سیری را تحریک می‌کند و به این ترتیب افراط در غذا خوردن، ولع خوردن شیرینی‌جات و مصرف هله هوله و خوراکی‌های چرب را کاهش می‌دهد.

۲. سیر سبب آزاد شدن نوراپینفرین می‌شود، یک انتقال‌دهنده‌ی عصبی که متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد.

۳. آلیسین موجود در این ماده‌ی خوراکی باعث کاهش فشار خون، کلسترول و سطح انسولین می‌شود.

۴. سیر فرآیند تجزیه‌ی چربی‌های ذخیره‌شده را مهار می‌کند.

۵. سیر یک سم‌زدای قوی و دیورتیک (ادرارآور) موثر است.

۶. این ماده‌ی خوراکی حاوی مواد معدنی (گوگرد، سلنیوم، منیزیم، روی، مس و آهن)، اسید آمینه و ویتامین A، C و E است.

۷. سیر به از بین رفتن لخته‌های خون که منجر به سکته‌ی قلبی می‌شوند، کمک می‌کند.

۸. سیر دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است.

۹. این ماده‌ی خوراکی به از بین رفتن موکوس (خلط) اضافی از بدن کمک می‌کند.


چگونه می‌توان سیر را در برنامه‌ی غذایی کاهش وزن گنجاند؟

۱) حبه‌های سیر

– دو حبه سیر را له کنید.
– اجازه بدهید به مدت ۱۰ دقیقه بماند به این دلیل که سیر خام با اکسیژن برای تولید آلیسین تعامل دارد.
– از سیر له‌شده برای روی غذاها و داخل سس، سوپ و سس سرکه و روغن زیتون استفاده کنید.
– روش دیگر این است که می‌توانید ۲ حبه سیر را با معده‌ی خالی یا قبل از رفتن به رختخواب بخورید. به یاد داشته باشید که دندان‌های‌تان را مسواک کنید تا بوی سیر کاهش بیابد.

۲) آب سیر

– سیر را در مخلوط‌کن بریزید تا تبدیل به پوره شود.
– سیر له‌شده را خوب فشار دهید تا آبش خارج شود.
– ۱ قاشق چایخوری آب سیر بخورید و پس از آن یک لیوان آب ولرم بنوشید.
– برای بهود طعم آن، می‌توانید ۱ قاشق چایخوری عسل را به آب سیر اضافه کنید.

۳) سیر با لیمو

– آب یک لیمو را بگیرید و آن را به یک فنجان آب اضافه کنید.
– ترکیب آب و لیمو را بنوشید و به دنبال آن سه حبه سیر بجوید.
– یا سیر له‌شده را به ترکیب آب و لیمو اضافه کنید، خوب هم بزنید و ترکیب حاصل را بنوشید.
– هر روز صبح این فرآیند را تکرار کنید.

مطلب مرتبط: خواص سیر:۳۱ خاصیت سیر که تا به حال نمی‌دانستید

۴) سیر با عسل و سرکه سیب

روش ۱ لاغری با سیر :

– آب سیر، عسل و سرکه سیب را هر کدام به میزان یک قاشق چایخوری با هم مخلوط‌کنید.
– هر روز قبل از صبحانه ترکیب به‌دست آمده را مصرف کنید.
– می‌توانید ترکیب را با یک لیوان آب مخلوط‌ کنید و آن را بنوشید.
– برای به‌دست آوردن مزایای بیش‌تر، یک قاشق فلفل کاین و ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو به ترکیب اضافه کنید.

روش ۲ لاغری با سیر :

– آب سیر، آب زنجبیل، سرکه سیب و آب لیمو را هر کدام به میزان یک فنجان با هم مخلوط‌کنید.
– ترکیب حاصل را روی حرارت ملایم قرار دهید تا حجم آن به ۳ فنجان کاهش بیابد.
– شعله را خاموش کنید و اجازه بدهید که مایع خنک شود و به دمای اتاق برسد.
– یک فنجان عسل به ترکیب اضافه کنید و آن را در یک ظرف دردار ذخیره کنید.
– ۱ قاشق غذاخوری از این ترکیب را هر روز قبل از صبحانه بخورید.




۵) سیر با شیر

روش ۱ لاغری با سیر :

– ۲ حبه سیر را له کنید و آن را به یک فنجان شیر خام اضافه کنید و هم بزنید.
– اجازه بدهید به مدت ۱۰ دقیقه بماند و آن را هر روز با معده‌ی خالی مصرف کنید.

روش ۲ لاغری با سیر :

– ۳ حبه سیر را له کنید و آن را با یک لیوان شیر مخلوط‌کنید.
– ترکیب حاصل را روی حرارت بگذارید تا بجوشد و مقدار آن به نصف کاهش بیابد.
– اجازه دهید خنک شود و به دمای اتاق برسد.
– برای دریافت مزایای بیش‌تر، ۱ قاشق چایخوری عسل یا کمی فلفل سیاه به ترکیب اضافه کنید.

مطلب مرتبط: خواص پیاز: ۱۵ فایده پیاز برای سلامتی

۶) سیر با زنجبیل

روش ۱ لاغری با سیر :

– ۴ تکه ریشه‌ی زنجبیل را رنده کنید و ۴ حبه سیر را ریز خرد کنید.
– سیر و زنجبیل را به ۵۰۰ میلی‌لیتر آب جوش اضافه کنید.
– اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد.
– ترکیب را صاف کنید و آن را بنوشید.
– برای به‌دست آوردن فواید بیش‌تر، می‌توانید آب ۱ لیمو و نصف قاشق چایخوری فلفل کاین را نیز به ترکیب اضافه کنید.
– اگر تحت رژیم غذایی قلیایی قرار دارید، نصف قاشق چایخوری عسل نیز اضافه کنید.
– هر روز مصرف این ترکیب را تکرار کنید.

روش ۲: با آلوئه‌ورا

– ژل را از برگ آلوئه‌ورا خارج کنید.
– زنجبیل و سیر را پوست بکنید.
– ۳ حبه سیر و ۵ سانت ریشه‌ی زنجبیل، آب نصف یک لیمو و ژل آلوئه‌ورا را داخل مخلوط‌کن بریزید و مواد را خوب مخلوط‌ کنید تا نرم شوند.
– ۱ قاشق غذاخوری عسل به ترکیب بالا اضافه کنید و دوباره ۳۰ ثانیه مخلوط‌کنید.
– ترکیب حاصل را در یک ظرف نگهداری دردار بریزید و آن را داخل یخچال قرار دهید.
– ۳ قاشق غذاخوری از این ترکیب را ۳ بار در روز مصرف کنید.

روش ۳: با دارچین

– دو و نیم سانت زنجبیل تازه را رنده کنید ۱ حبه سیر را ریز خرد کنید.
– سیر، زنجبیل، ۱ قاشق چایخوری دارچین و ۱ کیسه چای سبز را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید.
– اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد.
– ۲ قاشق چایخوری عسل خام را به ترکیب اضافه کنید و آن را بنوشید.
– هر روز مصرف این نوشیدنی را تکرار کنید.

۷) سیر با دانه‌های زنیان رومی

– ۱ قاشق چایخوری از دانه‌های زنیان رومی و ۲ حبه سیر را با هم مخلوط‌کنید.
– این مخلوط را مصرف کنید و بعد از آن یک لیوان آب ولرم بنوشید.
– ۲ بار در روز این روند را تکرار کنید.

مطلب مرتبط: ۳۰ دقیقه گذاشتن سیر در دهان تان و نتایج باور نکردنی آن

۸) سیر به عنوان سس سالاد

فهرست زیر نسخه‌های مختلف سس سالاد تهیه شده با استفاده از سیر است.

۱. ۱ قاشق چایخوری سیر خرد شده، ۳ قاشق غذاخوری آب لیمو، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک پنس فلفل سیاه، نصف قاشق چایخوری پودر زیره و ۲ قاشق غذا خوری سرکه‌ی قرمز را با هم مخلوط‌کنید.
۲. ترکیب حاصل را با یک فنجان سبزیجات، لوبیا یا گوشت پخته‌شده مخلوط‌کنید.
۳. روش دیگر این است که می‌توانید ۱ قاشق چایخوری سیر خرد شده، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک پنس فلفل سیاه را مخلوط‌ کنید و از ترکیب حاصل به عنوان سس استفاده کنید.

می‌توانید سس سیر را با ترکیب مواد مختلفی آماده کنید و بنا به ذائقه‌ی خودتان یک سس جدید آماده کنید….

۹) اسموتی با سیر

به جای خریدن دیپ‌های آماده‌ای که در فروشگاه‌ها عرضه می‌شوند، دستورالعمل زیر را امتحان کنید.

– در یک مخلوط‌کن، ۶ حبه سیر، ۱ قاشق غذاخوری نمک دریایی، نصف لیوان آب لیمو، ۱ فنجان روغن زیتون و نصف فنجان روغن نباتی بریزید.
– مواد را خوب مخلوط‌ کنید تا به یک بافت مشابه با سس مایونز برسند.

۱۰) سیر با خیار

– در یک مخلوط‌کن، ۴ حبه سیر، ۳ برگ کاهو، نصف ساقه‌ی کرفس، ۳ عدد دانه‌ی فلفل سیاه، ۲ مارچوبه‌ی بخارپز، نصف خیار، ۱ قاشق چایخوری تخم کتان بریزید.
– مواد را به مدت ۴ دقیقه با هم مخلوط کنید و ترکیب حاصل را بنوشید.
– مصرف این ترکیب را هر روز تکرار کنید.

۱۱) سیر نان

– چند حبه سیر را له کنید، آن را با خمیر نان مخلوط کنید و سپس بپزید.
– روش دیگر این است که می‌توانید سیر را برش بزنید و قسمت داخلی برش‌های سیر را روی نان بمالید.

۱۲) چای سیر

– ۲ حبه سیر را له کنید و آن را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید.
– اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد، سپس آن را صاف کنید و کمی صبر کنید تا به دمای اتاق برسد.
– ۱ قاشق چایخوری عسل به آن اضافه کنید، هم بزنید و بعد آن را مصرف کنید.
– برای دریافت فواید بیش‌تر، ۲ قاشق چایخوری آب لیمو نیز به ترکیب اضافه کنید.
– به طور منظم این چای را بنوشید.

۱۳) سیر با آب انگور قرمز

– ۱۲ حبه سیر را خرد کنید و آنها را در یک لیتر آب انگور قرمز بریزید.
– در شیشه را ببندید و آن را در جایی بگذارید که در معرض نور مستقیم خورشید باشد.
– به مدت ۲ هفته کاری با ظرف شیشه‌ای نداشته باشید.
– ۱ قاشق چایخوری از این ترکیب را ۳ بار در روز مصرف کنید.
– پس از گذشت ۶ ماه، دوباره این ترکیب را آماده کمید.

۱۴) پودر سیر

– ۱ قاشق چایخوری پودر سیر را با یک لیوان آب یا آب لیمو مخلوط‌ کنید و آن را مصرف کنید.
– پودر سیر و عسل را از هر کدام یک قاشق چایخوری با هم مخلوط کنید. مخلوط را کم‌کم بخورید و بعد از آن یک لیوان آب بنوشید.

* نکات، هشدارها و احتیاط برای روش های لاغری با سیر

– هر روز بیش از ۴ حبه سیر خام مصرف نکنید.

– بیماران مبتلا به مشکلات قلبی، زنان باردار و شیرده باید قبل از امتحان کردن سیر با پزشک مشورت کنند.

– عوارض جانبی احتمالی مصرف سیر خام – سوزش سر دل، نفخ شکم، پایین آمدن فشار خون و ناراحتی معده. در صورت بروز هر یک از این اختلالات، مصرف سیر را متوقف کنید.

– از مصرف سیر قبل از هر گونه عمل جراحی اجتناب کنید زیرا ممکن است با ضد-انعقادها تداخل ایجاد کند.

– بیماران مبتلا به آسم باید از مصرف سیر پرهیز کنند.

– اگر به تازگی دچار بریدگی شده‌اید یا عمل جراحی انجام داده‌اید، از مصرف سیر پرهیز کنید زیرا خونریزی را طولانی‌تر می‌کند.

– از خوردن هله هوله، غذای سرخ شده و چرب پرهیز کنید.

– مقدار فراوانی آب بنوشید.

– آب میوه‌ها و سبزیجات تازه مصرف کنید.

– از زیاده‌روی در خوردن غذا، سیگار کشیدن و الکل پرهیز کنید.

یک رژیم غذایی کاهش وزن بدون ورزش فیزیکی کامل نیست. به مدت ۱۵ دقیقه پیاده‌روی سریع داشته باشید یا برای سوختن کالری بیش‌تر به طور مرتب یوگا انجام بدهید.


ارسال دیدگاه

چگونه با رژیم غذایی خیار خود را لاغر کنیم

0

می توانید خیار را در هر وعده غذایی بگنجانید و مهمتر اینکه هر وقت احساس گرسنگی کردید خیار بخورید، علاوه بر بحث کاهش وزن فراموش نکنید که خیار برای سلامت کل بدن خوب است و محرک متابولیسم و اعضای بدن است که در عین حال روده را پاکسازی و هضم را بهبود می بخشد. 

رژیم خیار

همچنین خیار به بدن کمک میکند اب اضافه را دفع کند بخصوص وقتی روزانه خیار می خورید و برای سم زدایی از بین بردن آکنه و پاکسازی پوست عالی است بنابر این جای هیچ تعجبی نیست که چرا در بسیاری از ماسک ها از خیار استفاده میکنند.

برنامه غذایی رژیم خیار را طبق این برنامه پیش ببرید

صبحانه:

ماست کم چرب بدون اینکه به آن شکر بیافزاید با 200گرم خیار ترکیب و وقتی احساس گرسنگی کردید به آن سیب اضافه و بخورید.

نهار:

برای ناهار نیاز است یک بشقاب بزرگ سالاد خیار وتکه های نان بخورید گاهی اوقات هم می توانید محصولات دیگر به سبد غذایی اضافه کنید.

نسخه ای برای لاغری با خیار

2عدد سیب زمینی

300 گرم میوه تازه

نوشیدنی ها چای قهوه بدون شکر

خیار

روش :سیب زمینی ها را به بجوشانیدیا بپزید و با نان گندم و تکه های خیار بخورید و بعد به عنوان میان وعده مقداری میوه به آن اضافه کرده و بخورید برای نوشیدنی می توانید چای یا قهوه ای بدون شکر میل کنید.

نسخه ای دیگر به عنوان رژیم کاهش وزن با خیار

سه تکه نان گندم

2 عدد سیب زمینی

150 گرم ماهی تون

2 عدد تخم مرغ

15 گرم گوشت سفید

اگرسیب زمینی یانان را انتخاب کردید می توانیدمقداری تون وخیاررابا ان بخورید اگرمزه ی تون رادوست ندارید گوشت سفید را بدون روغن گریل کنید وباتخم مرغ اب پزبخورید.

تهیه شیک خیار به عنوان بخشی از رژیم لاغری شکم

در میان وعده ها می توانید شیک خیار بنوشید وهیچ محدودیتی در مقدار آن ندارد ، برای تهیه این شیک چربی سوزنیاز به

یک مشت اسفناج

20 گرم بادام و گردو

یک عدد سیب

زنجبیل

یک عدد خیار دارید.

اسفناج ،خیار و سیب بدون انکه پوستشان را جدا کنید خوب در مخلوط کن با هم ترکیب کنید  بعد به آن زنجبیل را اضافه کرده و شیک را سرو کنید ،لیوان ها را با بادام و گردو بیارایید و بنوشید.

اگردر نوشیدن آن درنگ کنید ممکن است خواصش را از دست دهد چون حاوی فراوانی مواد معدنی ویتامین منیزیم فیبر کلسیم آهن است.

شام رژیم لاغری خیار

برای شام نیازی نیست که غذاهای متنوعی بخورید تنها خوردن 300 گرم میوه های مورد علاقه کفایت میکند

اگر می خواهید بهترین نتیجه را در هفت روز ببینید رژیم سختی نیاز دارید ،برای صبحانه خوردن ماست کم چرب با 200 گرم خیار؛ نهارخوردن با یک بشقاب بزرگ سالاد خیار بانان خشک و شام تنها خوردن سالاد میوه کافی است.

نکته:

اگر از بیماری یا مشکل جسمی رنج می برید هرگز بدون مشورت با پزشک از این رژیم استفاده نکنید.


ارسال دیدگاه

چگونه مصرف قهوه سبب لاغری می شود؟

0

آیا قهوه باعث لاغری می‌شود؟ چگونه با استفاده از نوشیدن قهوه لاغر شویم؟! چه نوع قهوه‌ای برای سلامتی و از دست دادن وزن مناسب‌تر است؟

لاغری سریع و آسان قبل از صبحانه!

این‌ سوالات ممکن است تا به حال  برای بسیاری از افراد پیش آمده باشد.

امروزه کاهش وزن و تناسب اندام یکی از خواسته‌های اکثر افراد است. تناسب اندام باعث می‌شود جذاب‌تر باشید و همچنین اعتماد به نفس ویژه‌ای به شما می‌بخشد.

آیا شما نیز از افرادی هستید که قصد دارید وزن خود را کاهش دهید و لاغر شوید؟ قهوه چگونه به شما در این امر کمک خواهد کرد؟!

در ادامه با قهوه ایلیا همراه باشید تا به سوالات شما در این مورد بصورت کامل پاسخ دهیم.

1 – مصرف مداوم قهوه و لاغری:

لاغری

نوشیدن مداوم قهوه می‌تواند باعث کاهش وزن شود و یا در جلوگیری از افزایش وزن به شما کمک کند اما این در کنار یک رژیم غذایی سالم و کارآمد و همچنین انجام فعالیت‌های بدنی میسر است.

  • به مقدار مناسب قهوه بنوشید

نوشیدن قهوه به مقدار مناسب در روز می‌تواند بصورت موقت اشتهای شما را کاهش داده و همچنین سبب سوزاندن مقدار کمی کالری در بدن شما بشود. اما باور غلطی که ممکن است در بین برخی وجود داشته باشد این است که هرچه بیشتر قهوه بنوشیم به همان میزان بیشتر باعث کاهش وزن ما خواهد شد. اما حقیقت این است که مصرف زیاد قهوه باعث بالا رفتن سطح استرس و فراموشی می‌شود که هردوی این موارد سبب می‌شوند به زیاد خوردن روی بیاورید.

تنها نوشیدن 1 یا 2 فنجان قهوه پرکافئین در روز می‌تواند به کاهش وزن شما کمک کند. بطور کلی در روز بیشتر از 400 میلی‌گرم کافئین مصرف نکنید.

این نکته را نیز به یاد داشته باشید که مصرف قهوه‌ بدون افزودنی‌های اضافی مانند شکر و … در کاهش وزن و لاغری شما موثر است.

2 – رعایت فواصل زمانی مرتب:

لاغری

اگر می‌خواهید بهترین نتیجه‌ را داشته باشید قهوه را در فواصل زمانی مرتب مصرف کنید.

این کار علاوه بر این که به شما انرژی فراوانی در طول روز می‌دهد، باعث می‌شود اشتهای شما  نیز کاهش یابد.

بطور مثال اگر در روز 4 فنجان قهوه مصرف می‌کنید، 1 فنجان صبح، 1 فنجان بعد از ناهار، 1 فنجان عصر و یک فنجان نیز پس از شام مصرف کنید.

اگر این برنامه‌ی‌ منظم زمانی را برای مدتی اجرا کنید تاثیر فوق‌العاده‌ی آن را پس از مدتی حس خواهید کرد.

3 – نوشیدن قهوه کم کافئین و قهوه سبز:

اگر مصرف قهوه‌ی شما در طول روز زیاد است نیز سعی کنید از قهوه‌‌های کم کافئین استفاده کنید. اگر از این نوع قهوه استفاده کنید در طول روز تا 8 فنجان قهوه نیز می‌توانید مصرف کنید که این مقدار باعث می‌شود وزن بیشتری از دست بدهید.

اگر از قهوه‌های برند استفاده می‌کنید روی جلد آن را مطالعه کنید تا از مقدار کافئین قهوه مطلع شوید. برخی قهوه‌ها مقدار دقیق کافئین آن را نیز ثبت کرده‌اند.

4 – به یاد داشته باشید:

  • مصرف قهوه در ساعات پایانی شب و هنگامی که می‌خواهید به رختخواب بروید علاوه بر اینکه خواب شما را مختل می‌کند در طولانی مدت باعث افزایش وزن شما نیز می‌شود.
  • مصرف آب را در طول روز فراموش نکنید. بطور متوسط آقایان در طول روز باید 3 لیتر و خانمها 2.2 لیتر آب بنوشند. نوشیدن آب کافی در طول روز به همراه قهوه تاثیر زیادی روی وزن شما خواهد داشت.
  • قبل از فعالیت‌های بدنی قهوه بنوشید. اگر از کسانی هستید که مرتب ورزش می‌کنید سعی کنید قبل از انجام فعالیت بدنی قهوه بنوشید. این کار باعث می‌شود کالری‌ بیشتری بسوزانید و وزن شما بیشتر و سریع‌تر کاهش پیدا کند.
  • از شیر کم چرب و شکر با شیرینی کم استفاده کنید. اگر اهل مصرف نوشیدنی‌های بر پایه قهوه مانند کاپوچینو، لاته و … هستید سعی کنید موادی که استفاده می‌کنید حداقل شیرینی و چربی را داشته باشند.

مصرف شیر کم چرب علاوه بر اینکه سبب کاهش وزن شما می‌شود باعث می‌شود شیر شما بیشتر کف کند. همچنین استفاده از شکر قهوه‌ای بجای شکر سفید نیز سالم‌تر است، اما بطور کلی سعی کنید کمتر از شکر استفاده کنید.

شما می‌توانید بجای استفاده از شکر، از شیرین کننده‌های طبیعی مانند عسل استفاده کنید.

نتیجه‌گیری:

لاغری

همیشه به یاد داشته باشید که قهوه معجزه نمی‌کند و به تنهایی باعث لاغری نمی‌شود! نوشیدن قهوه می‌تواند در کاهش وزن به شما کمک کند اما به تنهایی کارساز نیست. شما در کنار نوشیدن قهوه بطور صحیح، باید موارد دیگری را نیز انجام دهید که عبارتند از :

  • داشتن یک رژیم غذایی کارآمد و مناسب
  • استفاده از مواد مغذی و کم کالری در برنامه‌ی غذایی روزانه‌ی خود
  • مصرف حداقلی فست فودها و تنقلات پر کالری
  • داشتن فعالیت بدنی روزانه و ورزش
  • خواب کافی و مناسب

در آخر باید گفت کاهش وزن بطور کلی امری زمان‌بر است پس انتظار نداشته باشید با استفاده از رژیم‌های غذایی سنگین یا فعالیت بدنی بیش از حد و حتی مصرف بسیار زیاد قهوه، بطور سریع شاهد کاهش وزن خود باشید، چرا که این کارها فقط باعث آسیب رساندن به بدن شما می‌شود.

حتما تا به حال این مطلب را شنیده‌اید که قهوه سبز باعث لاغری می‌شود. در واقع قهوه سبز همان قهوه‌ی خام یا تفت داده نشده است که از درخت قهوه بدست می آید.

در حقیقت عصاره قهوه خام شامل درصد بالایی (حدود 50 % ) از اسید کلروژنیک (Chlorogenic) ، کافئین و برخی آنتی اکسیدان ها است. کافئین قهوه سبز هم انرژی زا است و هم اشتهای کاذب را از بین می برد. تحقیقات نشان داده اند که اسید کلروژنیک موجود در قهوه بو داده نشده 45 درصد به کاهش جذب چربی‌ که در غذای مصرفی وجود دارد و تحریک متابولیسم کمک می‌کند. دانه قهوه رست نشده اشتها را کم می‌کند، متابولیسم را افزایش می‌دهد و چربی سوزی را سریع‌تر می‌کند.

اگر مصرف قهوه‌ی شما در طول روز زیاد است نیز سعی کنید از قهوه‌‌های کم کافئین استفاده کنید. اگر از این نوع قهوه استفاده کنید در طول روز تا 8 فنجان قهوه نیز می‌توانید مصرف کنید که این مقدار باعث می‌شود وزن بیشتری از دست بدهید.

اگر از قهوه‌های برند استفاده می‌کنید روی جلد آن را مطالعه کنید تا از مقدار کافئین قهوه مطلع شوید. برخی قهوه‌ها مقدار دقیق کافئین آن را نیز ثبت کرده‌اند.

4 – به یاد داشته باشید:

  • مصرف قهوه در ساعات پایانی شب و هنگامی که می‌خواهید به رختخواب بروید علاوه بر اینکه خواب شما را مختل می‌کند در طولانی مدت باعث افزایش وزن شما نیز می‌شود.
  • مصرف آب را در طول روز فراموش نکنید. بطور متوسط آقایان در طول روز باید 3 لیتر و خانمها 2.2 لیتر آب بنوشند. نوشیدن آب کافی در طول روز به همراه قهوه تاثیر زیادی روی وزن شما خواهد داشت.
  • قبل از فعالیت‌های بدنی قهوه بنوشید. اگر از کسانی هستید که مرتب ورزش می‌کنید سعی کنید قبل از انجام فعالیت بدنی قهوه بنوشید. این کار باعث می‌شود کالری‌ بیشتری بسوزانید و وزن شما بیشتر و سریع‌تر کاهش پیدا کند.
  • از شیر کم چرب و شکر با شیرینی کم استفاده کنید. اگر اهل مصرف نوشیدنی‌های بر پایه قهوه مانند کاپوچینو، لاته و … هستید سعی کنید موادی که استفاده می‌کنید حداقل شیرینی و چربی را داشته باشند.

مصرف شیر کم چرب علاوه بر اینکه سبب کاهش وزن شما می‌شود باعث می‌شود شیر شما بیشتر کف کند. همچنین استفاده از شکر قهوه‌ای بجای شکر سفید نیز سالم‌تر است، اما بطور کلی سعی کنید کمتر از شکر استفاده کنید.

شما می‌توانید بجای استفاده از شکر، از شیرین کننده‌های طبیعی مانند عسل استفاده کنید.

نتیجه‌گیری:

همیشه به یاد داشته باشید که قهوه معجزه نمی‌کند و به تنهایی باعث لاغری نمی‌شود! نوشیدن قهوه می‌تواند در کاهش وزن به شما کمک کند اما به تنهایی کارساز نیست. شما در کنار نوشیدن قهوه بطور صحیح، باید موارد دیگری را نیز انجام دهید که عبارتند از :

  • داشتن یک رژیم غذایی کارآمد و مناسب
  • استفاده از مواد مغذی و کم کالری در برنامه‌ی غذایی روزانه‌ی خود
  • مصرف حداقلی فست فودها و تنقلات پر کالری
  • داشتن فعالیت بدنی روزانه و ورزش
  • خواب کافی و مناسب

در آخر باید گفت کاهش وزن بطور کلی امری زمان‌بر است پس انتظار نداشته باشید با استفاده از رژیم‌های غذایی سنگین یا فعالیت بدنی بیش از حد و حتی مصرف بسیار زیاد قهوه، بطور سریع شاهد کاهش وزن خود باشید، چرا که این کارها فقط باعث آسیب رساندن به بدن شما می‌شود.


ارسال دیدگاه

چگونه با مصرف سیب خود را لاغر کنیم؟

0

یک سیب با سایز متوسط تقریباً دارای ۸۵ درصد آب است که این مقدار آب غالباً باعث کاهش مصرف کالری و همچنین منجر به پایین آمدن چگالی انرژی غذاها می‌شود. منظور از چگالی غذا مقدار کالری موجود در مقدار مشخصی از وزن هر غذا است که به شکل «کیلوکالری بر گرم» (kcal/g) نوشته می‌شود.

انرژی آب صفر کیلوکالری بر گرم است پس عملا نوشیدن آن هیچ کالری به بدن اضافه نمی‌کند و باعث کاهش تراکم کالری ورودی به بدن می‌شود. به طور کلی غذاهایی که کالری پایینی دارند حاوی آب و فیبر بالایی هستند که سیب نمونهٔ برجستهٔ این گروه است. یک سیب متوسط، ۹۵ کالری و مقدار قابل توجهی آب و فیبر دارد. تحقیقات به عمل آمده نشان داده‌اند که غذاهای با انرژی پایین باعث پایین آمدن کالری و در نتیجه کاهش وزن در افراد می‌شوند.

فیبر بیشتر، لاغری بهتر

یک سیب متوسط دارای ۴ گرم فیبر است. این مقدار به ترتیب ۱۶ و ۱۱ درصد از فیبر مورد نیاز روزانهٔ خانم‌ها و آقایان را تشکیل می‌دهد. تحقیقات نشان داده‌اند که خوردن مقدار قابل توجهی از هر فیبر در طول روز باعث پایین آمدن وزن و کاهش ریسک چاقی می‌شود. فیبر فرآیند هضم را کند می‌کند و باعث می‌شود شما با وارد کردن کالری کمتر به مدت بیشتری احساس سیر بودن بکنید. به همین دلیل غذاهایی با فیبر بالا و کالری ناچیز باعث پایین آمدن وزن شما می‌شوند. نکته دیگر اینکه فیبر سیستم گوارشی شما را به شکل سالم‌تری تنظیم می‌کند و باعث حفظ تعادل باکتری‌های مفید روده می‌شود که این به نفع سیستم متابولیک و کنترل وزن شما است.

سیب یک غذای شکم پر کن

ترکیب آب و فیبر در سیب باعث سیری زود هنگام می‌شود و مطالعات حاکی از این است که خوردن یک سیب قبل از غذا به مراتب بیشتر از آب سیب تأثیرگذار است و علاوه بر این، زمان قابل توجهی که شما صرف خوردن یک سیب می‌کنید در مقایسه با غذاهایی که فیبر ندارند، باعث سیری بیشتر می‌شود. از این منظر، حتی خوردن خود میوه‌ها به جای آب میوه، بهتر است و اشتهای شما را کم می‌کند و به کاهش وزن منجر می‌شود.

محققان خوردن سیب در یک رژیم غذایی سالم و متعادل را توصیه می‌کنند. در مطالعات روی خانم‌هایی با اضافه وزن، رژیم‌های غذایی متعددی تست شد و سیب بیشترین نقش را در کاهش وزن‌شان ایفا کرد. در یکی از این تحقیقات کاهش وزن در افرادی که سیب، گلابی، و غلات را مصرف می‌کردند مورد آزمایش و بررسی قرار گرفت. بعد از ۱۲ هفته افرادی که گروه میوه‌جات را مصرف کرده بودند ۱.۲۲ کیلوگرم  کاهش وزن نشان دادند و این در حالی بود که در گروه غلات هیچ گونه کاهش وزنی دیده نشد.

نکته قابل ذکر این است که سیب نه تنها در رژیم لاغری بالغان نقش مهم دارد بلکه برای کودکان هم بسیار مفید بوده و از چاق شدنشان جلوگیری می‌کند.

بقیه خواص سیب برای بدن

چگالی تغذیه

درمان چاقی

سیب حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی زیاد است. از جمله آنها می‌توان به پتاسیم و ویتامین C اشاره کرد. از دیگر ویتامین های موجود در سیب B6 و K و عناصر منگنز و مس است. علاوه بر این پوست سیب هم دارای خواص مفید برای ایمنی بدن است و بدن را در برابر بیماری‌ها مقاوم می‌کند.

شاخص گلوکز پایین

سیب شاخص گلوکز پایینی دارد، این یعنی مقدار قند خون را بعد از صرف غذا پایین نگه می‌دارد و برای کنترل آن نیز بسیار مفید است. شواهد حاکی از آن است که غذاهای کم گلوکز از ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها جلوگیری می‌کنند.

سلامت قلب

آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبرهای موجود در سیب موجب کاهش خطر بیماری‌های قلبی می‌گردند. سیب مستقیماً باعث پایین آمدن قند خون و التهاب می‌شود که همین عوامل در جلوگیری از سکته قلبی نقش دارند.

ضد سرطان

آنتی‌اکسیدان‌های سیب از بروز برخی از سرطان‌ها جلوگیری می‌کنند. چندین تحقیق در این مورد بر روی خانم‌ها و آقایان انجام شده که نشان می‌دهد مصرف حداقل یک سیب در طول روز خطر ابتلا به سرطان‌هایی نظیر دهان، پستان، تخمدان و رودهٔ بزرگ را کاهش می‌دهد.

عملکرد مغز

طبق آزمایشات مختلفی که روی حیوانات انجام شده، مصرف سیب و آب سیب خطر اختلالات مغزی و فراموشی را کاهش می‌دهد. در یک پژوهش بر روی موش‌ها ثابت شده که مصرف آب سیب به کاهش میزان اکسیژن انفعالی مضر در بافت مغزی کمک می‌کند. مصرف آب سیب به حفظ سلامت اعصاب انتقال‌دهنده پیام به مغز کمک می‌کند و جلوی بیماری آلزایمر را می‌گیرد.

جمع بندی

سیب منبع بسیار خوبی از آنتی‌اکسیدان، فیبر، آب و منابع مغذی دیگر است که برای سلامت بدن بسیار مفید و مؤثر هستند. بسیاری از این مواد مفید، می‌توانند به کاهش وزن و کاهش مصرف کالری کمک کنند.


ارسال دیدگاه

توصیه های امام رضا برای لاغری چیست؟

0

چاقی و لاغری از از زمان های دور ذهن بشر را به خود مشغول کرده است. در طب سنتی آمده است که لاغرى دو گونه است: یکى از کم گوشتى و دیگری از کم پیهى و برای چاقی و لاغری دستورالعملهای مختلفی برشمرده اند. امری که ذهن بسیاری از متخصصین امروزی را هم به خود مشغول کرده است.

لاغری سریع و آسان قبل از صبحانه!


 امروزه برخی از کارشناسان برای کاهش وزن بدن، حذف وعده شام را توصیه می کنند؛ اما همچنان که در روایات نیز اشاره شده شام نخوردن خود باعث ضعف بدن شده و ضعف عصبی و عضلانی و حالت شبه افسردگی در افراد بوجود می آورد. از این رو توصیه امام رضا (ع) به عنوان یک روش اصولی برای کنترل وزن کاستن از حجم غذای شام و نه ترک کامل آن است. آن حضرت می فرماید: «کسی که می خواهد سالم و بدنی سبک و کم گوشت داشته باشد از شامش بکاهد.»

در این میان گیاهان خوراکی و چاشنی‌ها که حفظ سلامت اعضای مختلف بدن را بعهده دارند می توانند در کنترل وزن نیز بسیار موثر باشند. یکی از این گیاهان مفید دارچین است. کارشناسان تغذیه معتقدند مواد طبیعی بسیاری برای کاهش وزن در دسترس قرار دارند اما دارچین به دلیل کمک به کنترل قند خون، مفیدترین گیاه برای کمک به کاهش وزن است. مطابق نظرات پزشکی امام رضا (ع) و ابن سینا دارچین کلیه را گرم  می کند، نیرو را افزایش و ضعف پا ها وکمر را از بین می برد .کم خونی را هم از بین می برد. آرامش بخش و شاداب کننده است و گیاهی است که هم انسان ها و هم حیوانات را آرام می کند. تب بر است. رگ ها را باز می کند و اثر خوبی بر گردش خون دارد.

امروزه متخصصین به این نتیجه رسیده اند که چای حاوی عسل و دارچین یکی از دلپذیرترین مواد طبیعی برای کاهش وزن باشد.یکی دیگر از گیاهان کنترل کننده وزن زنجبیل است. زنجبیل علاو بر آن که یکی از مؤثرترین مواد طبیعی در برقراری جریان خون و جلوگیری از لخته شدن آن است با پاکسازی سیستم گوارشی از ذخیره چربی‌های اضافی در بدن جلوگیری می‌کند.امام رضا (ع) برای حفظ چابکی و انجام بهتر کارهای روزانه زنجبیل را توصیه کرده می فرماید: «اگر مایل هستید فراموشی ونسیان شما کم شود وکارهای روزانه را به خوبی انجام دهید ، زنجبیل و عسل بخورید . »متخصصین می گویند یکی از راههای کاهش اشتهای کاذب و کمک به کاهش وزن بدن، خوردن جو پخته شده در ابتدای صبح و قبل از صبحانه می باشد. جو تاثیر بسزایی در کاهش کلسترول، فشار خون،چربی و کاهش خطر ابتلا به سرطان دارد. فیبر موجود در جو باعث می شود که این غذا به آهستگی در بدن هضم شود و در نتیجه فرد برای مدت طولانی تری سیر می ماند.

امام رضا (ع) در تعریف از این ماده شگفت انگیز می فرماید:« برتری نان جو بر گندم ، همانند برتری ما بر دیگرمردمان است . هیچ پیامبری نیست که برای خورندۀ نان جو دعا نکرده و برای او برکت نخواسته باشد . و هیچ درونی نیست که جو ، بدان در آمده و همۀ دردها از آن بیرون نرفته باشد. جو، خوراک پیامبران و غذای نیکان است.» متخصصین تغذیه همچنین توصیه می کنند برای اینکه سریع‌تر به وزن ایده‌آل خود برسید بهتر است قبل از خوردن صبحانه، آب با لیمو ترش بنوشید. مطابق این نظر نوشیدن آب همراه با لیموترش نه تنها به روند کاهش وزن شما سرعت می‌بخشد، بلکه بدن شما را از سموم پاک کرده و باعث افزایش انرژی در شما می‌شود.
مرکّبات در طب الأئمّه (ع) هم از ارزش و اهمّیت ویژه ای برخوردار است.

پیشوایان دین با بهره گیری از الهامات ربّانی جوامع بشری را به ارزش دقیق علمی میوه ها و فرآورده های طبیعی آگاه نموده اند. در توصیه های پزشکی ائمه (ع) خوردن مرکبات قبل از غذا خوب و بعد از غذا بسیار پسندیده دانسته شده است. امام رضا (ع) هم مصرف این میوه با ارزش را برای هضم و جذب غذا و کمک به رسوب زدایی از خون بدن و بهبود سوخت و ساز و پیشگیری از غلظت خون مفید شمرده اند.

در طب سنتی اسلامی از گیاهانی مثل هل، زرچوبه، گزنه، زیره و هلیله هم به عنوان کاهنده وزن بدن و پاکسازی خون و چربی‌سوزی و لاغر کننده یاد شده است که به سوخت و ساز بهتر چربی‌ها کمک می کنند. یکی دیگر از گیاهان مفید برای درمان بیماریها که خاصیت لاغر کنندگی داشته و نام آن به همراه چند گیاه دیگر در زمره مواد چربی سوز و ضد چاقی مطرح است هلیله است و از دیگر مواد خوراکی موثر در کاهش وزن می‌توان به فلفل سیاه، کاسنی زرد و دانه کتان اشاره کرد.

هلیله

همچنانکه کرفس نیز به کاهش وزن کمک می‌کند و با مصرف روزانه آب کرفس، ولع خوردن شیرینی‌جات، از بین می‌رود. امام رضا (ع) در بیانی دیگر نحوه حمام کردن را در چاقی و لاغری دخیل دانسته اند. سلیمان جعفرى می گوید حضرت رضا (ع) فرمود: «حمام یک روز در میان گوشت بدن را زیاد می کند، و هر روز حمام رفتن پیه‏ هاى کلیه را آب می سازد.»


ارسال دیدگاه

چطور اشتهای خود را از بین ببریم؟

0

همه ما می‌دانیم که راه حل کاهش وزن استفاده از رژیم غذایی مناسب و انجام تمرینات ورزشی است. با خوردن غذاهای سالم و کم کردن کالری ورودی به بدن می‌‌توانید خود را در حالت کاهش وزن و سوزاندن چربی قرار دهید. 


لاغری

اضافه کردن تمرینات ورزشی به رژیم غذایی می‌تواند سرعت متابولیسم را افزایش دهد و تعداد کالری‌هایی که در روز سوزانده می‌شود را بیشتر کند. همین امر موجب خواهد شد از دست دادن چربی‌های اضافی بدن راحت‌تر و سریع‌تر باشد. اما علاوه بر این دو مورد گزینه‌های دیگری نیز برای کاهش وزن وجود دارد. در ادامه با برخی از روش‌های عجیب و غیر عادی کاهش وزن آشنا می‌شویم:

بو کردن سیب:

مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که بو کردن سیب سبز می‌تواند اشتهای شما بین دو وعده غذایی را سرکوب کند. اصلا لازم نیست سیب را گاز بزنید، بو کردن آن به تنهایی کافی خواهد بود. این روش با موز نیز کار می‌کند. اگر حس گرسنگی زیادی دارید و به خاطر کاهش وزن دوست ندارید، غذای زیادی بخورید، موز یا سیب را بردارید و بو کنید.

استفاده از یک روبان:

زنان فرانسوی یک ترفند ساده برای کنترل غذای مصرفی خود دارند. آنها یک روبان پارچه‌ای را دور شکم خود و زیر لباس می‌پوشند. زمانی که روبان تنگ‌تر می‌شود متوجه می‌شوند که باید دست از غذا خوردن بکشند و سیر شده‌اند. اینکار به آنها کمک می‌کند به طور آگاهانه جلوی مصرف زیاد غذا را بگیرند.

عکس گرفتن:

قبل از این که خوردن وعده غذایی خود را آغاز کنید، از آن عکس بگیرید و به آن نگاه کنید. همان طور که عکس را بررسی می‌کنید، متوجه مواردی خواهید شد که قبلا آن را ندیده‌اید. ممکن است سس زیادی به سیب‌زمینی آماده شده اضافه کرده باشید. این یک ترفند ساده است که به شما کمک می‌کند به صورت آگاهانه جلوی ورود کالری اضافی به بدن را بگیرید.

نوشتن روی کاغذ:

این ترفند نیز همانند گزینه قبلی عمل می‌کند و باعث می‌شود در مورد غذایی که می‌خورید هوشیارتر باشید. یک مجله غذایی خوب بگیرید و هر چیزی که در روز مصرف می‌کنید را در آن یادداشت کنید. در پایان هر روز به مقدار غذایی که مصرف کرده‌اید نگاه کنید و راه‌هایی برای بهبود عادت‌های غذایی خود بیابید.

نشستن جلوی آینه:

خوردن غذا جلوی آینه می‌تواند به شما کمک کند حجم غذای مصرفی خود را کاهش دهید. در این صورت در مورد چیزی که می‌خورید، آگاه‌تر خواهید بود. مطالعه انجام شده نشان می‌دهد افرادی که وعده‌های غذایی خود را در جلوی آینه مصرف می‌کنند ۳۳ درصد کمتر غذا خواهند خورد.


درمان چاقی

شروع بزرگ:

همیشه روز خود را با بزرگ‌ترین وعده غذایی آغاز کنید. سعی کنید صبحانه را به طور کامل مصرف کنید. این کار به شما کمک می‌کند ساعت‌ها سیر بمانید. شام را تا حد امکان کمتر کنید. در این شرایط کالری بیشتری از دست خواهید داد.

تزیین با رنگ آبی:

آیا تا به حال به این نکته توجه کرده‌اید که چرا در رستوران‌ها از رنگ آبی استفاده نمی‌شود؟ زیرا رنگ آبی می‌تواند باعث سرکوب اشتهای فرد شود. اگر در اتاقی که با رنگ آبی تزیین شده است غذا بخورید ۳۳ درصد کمتر میل خواهید کرد. مثلا در بشقاب آبی غذا بخورید. از دستمال کاغذی و سفره آبی استفاده کنید. از به کار بردن رنگ‌هایی همچون قرمز، نارنجی و زرد که باعث تحریک اشتها می‌شود، خودداری کنید.

استفاده از وانیل:

شمع‌هایی که بوی وانیل دارند می‌توانند اشتهای شما را کمتر کند. افرادی که عاشق خوردن شیرینی و مواد شیرین هستند باید از این شمع‌ها بعد از مصرف وعده غذایی خود استفاده کنند تا اشتهای خوردن این مواد را نداشته باشند.


ارسال دیدگاه

برای لاغر شدن چطور اشتهای خود را کاهش دهیم؟

0

کم کردن اشتها, راه هایی برای کم کردن اشتها, تناسب

گروه گسترده‌ای از غذاها و میوه‌ها وجود دارند که به روش‌های کاملا طبیعی اشتها را کم می‌کنند. بدن شک این راه بسیار مناسب‌تر و منطقی‌تر از گرسنگی کشیدن است

اگر شما فردی هستید که تمایل به خوردن به طور مکرر دارید، بدن شک یا دچار اضافه‌وزن هستید و یا  دچار اضافه‌وزن خواهید شد.

مشکل آن است که افراد دارای اضافه‌وزن در هنگام غذا خوردن آن قدر می‌خورند تا سیر شوند و این بدون شک باعث افزایش وزن بیشتر می‌شود. اما آیا برای سیر شدن راه دیگری غیر پرخوری وجود دارد؟
گروه گسترده‌ای از غذاها و میوه‌ها وجود دارند که به روش‌های کاملا طبیعی اشتها را کم می‌کنند. بدون شک این راه بسیار مناسب‌تر و منطقی‌تر از گرسنگی کشیدن است و اگر با ورزش مناسب ترکیب شود در مدت زمان کوتاهی نتایج بسیار مطلوبی به ارمغان خواهد آورد. یکی از مشکلات شایع در افرادی که تلاش برای کاهش وزن دارند حملات گرسنگی یک دفعه‌ای است  که فرد را از ادامه دادن به رژیم غذایی بازمی‌دارد. چرا که افرادی که با هدف کاهش وزن، از رژیم غذایی و برنامه ورزشی خاصی پیروی می‌کنند، معمولاً در نهایت دچار افزایش اشتها می‌شوند و این امر منجر به نابودی و شکست برنامه کاهش وزن فرد می‌شود. این مرحله از برنامه کاهش وزن یکی از مراحل بسیار سخت در نظر گرفته می‌شود که خیلی وقت‌ها گذشتن از این مرحله به منزله‌ی موفقیت و رسیدن به وزن دلخواه خواهد بود. اما راه‌هایی وجود دارد که با کمک آن‌ها می‌توان از این مرحله به راحتی و بدون عوارض و تهدیدهای سلامتی عبور کرد. در اینجا است که دارا بودن برنامه کنترل اشتها از اهمیت خاصی برخوردار می‌شود.

تعدادی از غذاها هستند که در سرکوب گرسنگی ماهرتر از سایرین‌اند و به عنوان کلید موفقیت کاهش وزن با روش کاهش اشتها در نظر گرفته می‌شوند. این غذاهای خاص با تامین کالری کافی و مورد نیاز بدن انرژی بدن را تامین کرده در حالی‌که بر انباشت چربی بدن نمی‌افزایند. فراموش نکنید که رژیم گرسنگی به هیچ‌وجه انتخاب سالمی برای کاهش وزن نخواهد بود و همواره عوارض و صدمات جدی برای سلامتی در طولانی مدت به همراه خواهد داشت.
 
چگونه اشتهای خود را کم کنیم؟
توانایی یک غذا در جبران گرسنگی و تامین تغذیه در همان زمان به عنوان قدرت سیرکنندگی یک غذا در نظر گرفته می‌شود. در خصوص تعیین این ویژگی در غذاها مقالات و مطالعات زیادی بر تک‌تک مواد غذایی انجام گرفته است و بعد مدت‌ها لیست غذاهایی که واقعاً اشتها را کاهش می‌دهند تدوین شده است. برخی از مواد غذایی هستند که در کوتاه مدت تأثیر بسیار نیرومندی در کاهش اشتها دارند ولی مصرف طولانی مدت آن‌ها توصیه نمی‌شود چرا که ارزش تغذیه‌ای بالایی ندارند و ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را در حد قابل قبولی تامین نمی‌کنند. به همین خاطر لازم است فرد بعد از گذشت مدتی دیگر از آن ماده غذایی مصرف نکند و یا میزان آن را در رژیم خود کاهش دهد.
تغییر در رفتارهای غذایی و جایگزینی عادات قدیمی و غلط با روش‌های صحیح غذا خوردن و کنترل اشتها تأثیری بسیار مثبت در کاهش و کنترل اشتها خواهد داشت. چرا که همان طور که قبل تر گفتیم علت اضافه‌وزن در بسیاری از افراد رفتارهای غذایی غلط است.

پس بدون شک با تغییر و اصلاح این رفتارها نه تنها وزن ما افزایش نمی‌یابد بلکه به کاهش وزن نیز دست خواهیم یافت. در زیر راه‌های مناسبی را توصیه می‌کنیم که می‌تواند برای شما نیز مناسب باشد:




1 - هنگام غذا خوردن در حد متعادل آب بخورید
خوردن آب زیاد به همراه غذا باعث می‌شود که فکر کنیم به حد زیادی غذا خوردیم و احساس سیری کاذبی به ما می‌دهد. زیرا آب به سرعت از معده و دستگاه گوارش عبور می‌کند و این باعث می‌شود زودتر احساس گرسنگی کرده و متعاقباً باعث پرخوری می‌گردد.

2 - قبل از شروع به غذا خوردن دقیق بدانید که چه مقدار از غذا را قرار است در این وعده میل کنید
با این توجیه که باقی غذا مانده و حیف است تلاش برای خوردن آن نکنید. شما می‌توانید باقیمانده غذا را برای وعده دیگر نگه دارید و البته از خوردن آن هم لذت ببرید.

3 - برای تشخیص اینکه آیا سیر شده‌اید یا خیر در هنگام صرف وعده غذایی، هرازچندگاهی نفس‌های عمیق بکشید
 نفس کشیدن هنگام صرف غذا به مغز این فرمان را می‌دهد که توجهش به معده جلب شود و متوجه شود که معده هنوز تمایل به دریافت غذا دارد یا کاملا پر شده است.

4 - هنگام صرف غذا به تلویزیون، رادیو یا هر وسیله دیگری توجه نکنید و سعی کنید تمام توجه خود را معطوف غذا و سیری کنید
 به یاد داشته باشید که وقتی شما واقعاً سیر می‌شوید 15 دقیقه بعد پاسخ سیری را از مغز دریافت می‌کنید. در واقع بهتر است همیشه قبل از کاملا سیر شدن دست از غذا بکشید.

5 - از مصرف الکل و مشروبات الکلی اجتناب کنید
 زمانی که الکل وارد دستگاه گوارش می‌شود، بدن برای جذب آن به غذا احتیاج دارد. از این رو فرد احساس گرسنگی می‌کند و بیشتر از حد معمول و مورد نیاز واقعی بدن غذا می‌خورد.

6 - سعی کنید خود را مشغول و سرگرم فعالیتی کنید
 خستگی و بی‌حوصلگی معمولاً منجر به خوردن زیادی و اشتهای بی‌دلیل می‌شود. از این رو داشتن کار و برنامه خاص برای مشغولیت و سرگرم کردن خود با کارها در تمام مدت روز یک کمک بسیار بزرگ و تأثیرگذار در کاهش اشتها خواهد بود.

7 - غذاهایی را بخورید که نیاز به جویدن بیشتری دارد
 همچنین غذاهایی که بیشتر در دستگاه گوارش می‌مانند و دیرتر از معده و روده تخلیه می‌شوند. جویدن بیشتر غذا از آن طریق موجب کاهش اشتها می‌شود که: گیرنده‌هایی در تمام طول دستگاه گوارش و مخصوصاً دیواره‌های دهان و حلق وجود دارند که با ورود هر ماده خارجی تحریک شده و پیام وجود ماده غذایی را به مغز مخابره می‌کنند. از این رو مغز پیام‌هایی به مرکز اشتها مبنی بر وجود غذا در بدن و کم کردن اشتها ارسال می‌کند و فرد به مرور زمان اشتهایش کمتر می‌شود. خوردن غذاهایی مانند هویج، گوشت، کرفس و غیره برای این منظور بسیار مفید خواهند بود. لازم به ذکر است که دلیل توصیه به جویدن بیشتر غذا و آرام غذا خوردن نیز همین موضوع می‌باشد.

8 - برخی مواد غذایی به عنوان غذاهای "منفی کالری" وجود دارند که نه تنها کالری زیادی ندارند بلکه باعث کاهش اشتها نیز می‌شوند
 مصرف این‌گونه از میوه‌ها و سبزی‌های خاص نیز می‌تواند تأثیر مفیدی در کاهش وزن داشته باشد.
برخی از مواد غذایی هستند که مصرف آن‌ها سوخت و ساز چربی‌های بدن را سرعت می‌بخشد. تامین انرژی از چربی‌های ذخیره‌شده باعث کاهش اشتهای فرد به دریافت غذا و از این طریق در نهایت باعث کاهش وزن می‌شود.
 
غذاهای کاهنده اشتها
در اینجا لیست غذاهایی را ارائه می‌دهیم که باعث کاهش اشتها در بدن می‌گردند. افرادی که برنامه‌های موفق کاهش وزن را پیگیری می‌کنند بدون شک با این غذاها آشنا و از تأثیر آن‌ها آگاه‌اند. شما نیز به منظور رسیدن به هدف کاهش وزن و البته مهم‌تر از آن کنترل وزن باید با این غذاها آشنا شوید:
بروکلی
انواع کلم
هویج
اسفناج
شلغم
کدو سبز
سیر
کاهو
خیار
گل کلم
کرفس
مارچوبه
سیب
توت‌فرنگی
پرتقال
گریپ‌فروت
انبه
آناناس
تمشک

رمز موفقیت در کاهش اشتها خوردن غذاهای پر فیبر است و البته دریافت مقدار بالای  پروتئین. اگرچه گوشت‌ها نیز دارای پروتئین می‌باشند ولی به دلیل دارا بودن چربی‌های اشباع مصرف مقادیر بالا از آن‌ها به منظور دریافت بالای پروتئین توصیه نمی‌شود. به همین دلیل دریافت حبوبات و مغزها برای کنترل اشتها در ارجحیت خواهند بود. چرا که تامین کننده میزان بالایی از فیبرها و نیز پروتئین هستند. مزیت رعایت این دو نکته در کنار هم این است که مصرف مقادیر بالا از فیبرها و پروتئین باعث می‌شود شما تا ساعت‌ها بعد از غذا خوردن احساس سیری و پری معده کنید و علاقه به خوردن بیشتر نداشته باشید. 

در آخر لازم به ذکر این نکته است که به منظور کنترل اشتها بهتر است هر وقت احساس گرسنگی کردید مقداری غذا، میوه یا سبزی مصرف کنید. چرا که انتظار برای غذا خوردن اشتهای شما و متعاقباً میزان غذای لازم برای سیر شدن را افزایش می‌دهد و این همان پرخوری است نه غذا خوردن طبیعی.

ارسال دیدگاه
صفحه بعد »
تمام محتوای این سایت گردآوری شده سیستم فیدخوان سایت می باشد و هیچ مسئولیتی در قبال نوشته های آن متوجه سایت نمی باشد.
تمام حقوق مادی و معنوی این سایت برای گردآورنده آن محفوظ می باشد.